Heute: „Cevapcici-Kidneybohnen-Eintopf“

Kidneybohnen in eigener Soße kurz (2 – 3 Minuten) vorkochen, große Dose Cevapcici-Eintopf oder zwo -schälchen mit 150ml Wasser samt Kräuterquark und etwas Soßenbinder aufkochen lassen, dann zusammenfügen. Mit Dill, Basilikum, buntem Pfeffer, Chilipulver, süßem Paprika und ein wenig Oregano abschmecken. Gern können auch Peperoni-Stückchen untergehoben werden. Dazu Kräuterbaguette oder getoastetes Mehrkornbrot servieren.